小麦生地～ラグー ナポレターノ～

イタリア料理でラグーとは、煮込んだ料理のことを指します。
ICAROのピッツァ ラグーナポレターノは、奈良のブラント豚『ヤマトポーク』と、イベリコ豚をトマトソースや香味野菜と一緒にじっくり煮込んだソースを使います。

あとは、モッツァレラチーズ、バジル、オリーブオイル、パルメザンチーズ、少しのブラックペッパー。

トッピング自体はとてもシンプルですが、お肉の旨味がギュッと詰まった手作りラグーソースは食べ応えしっかり、ナポリピッツァ感たっぷりな一枚。

満を持しての登場です！！

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こちらの商品は小麦の本格薪窯ピッツァです。
小麦不使用グルテンフリー生地の『ラグー ナポレターノ』の商品ページは別にあります。
商品画像は小麦不使用生地のピッツァをイメージとして使用しています。ご了承ください。

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※※※ご注文前にご確認ください※※※

◆通常、商品と一緒に金額の記載された納品書をお入れしておりますが、ご購入者様とお送り先のお名前が違う場合は納品書は入れずに(商品のお召し上がり方についてのご案内はお入れします)お送りいたします。

別途、領収書が必要な場合は、必ずご購入時に備考欄にてお知らせください。
その場合は、領収書はデータでの発行をさせていただいておりますのでご了承ください。

◆お日にちのご指定は承っておりませんが、お届け時間のご希望がございましたら合わせて備考欄にご記入ください。

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■商品名：【新商品】小麦生地～ラグーナポレターノ～

■原材料：小麦粉(イタリア産)、モッツァレラチーズ、ラグーソース(豚肉、トマト、玉ねぎ、にんじん、牛すじ、赤ワイン、セロリ、トマトペースト、オリーブ油、塩、にんにく、ローリエ)、パルメザンチーズ、塩、バジル、酵母、ブラックペッパー(一部に小麦・乳成分・牛肉・豚肉を含む)

■内容量：ピザ…約21㎝

■保存方法：冷凍（－18℃以下）

■冷凍保存での賞味期限：
・ピザ…製造日より60日　
解凍後はできるだけ早くお召し上がりください。
　　　　　　　　　　　
■配送方法　冷凍　製品到着の際は、内容をご確認の上、すぐに冷凍庫へ保存してください。

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当店の冷凍ピッツァは、完全に焼き上げたものを急速冷凍しておりますので、解凍後はトースターやオーブンなどで2～3分、温めていただくだけですぐにお召し上がりいただけます。

その際、予熱をしっかりしていただくことと、霧吹きでコルニチョーネ(ふちの部分)をしっかり水で湿らせてから温めていただくひと手間で焼きたての食感、風味を再現していただくことができます。

焼きすぎて生地が固くなってしまうととても残念です。焼くのではなく温まればOK!
調理済みのピッツァであるということをお忘れなく!!

おいしい温め方のご案内も添えてお送りいたしますので、必ずお読みください。

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■製造者　ICARO PIZZA Lab
奈良県奈良市二条大路南五丁目2-48
080-4981-4418
[email protected]
https://pizzeria-icaro.jp
責任者　　中西 光