小麦不使用グルテンフリーピッツァ！マルゲリータ～SANTO LUCIO～
¥2,176
COMING SOON
【5/25頃から順次出荷】
＼みんなで選んだ未来の食卓ピッツァ／
こちらのピッツァは、第１回 グルテンフリーブッフェの参加者様によって選ばれたドネーションピッツァです。
このピッツァの売上の一部は、グルテンフリーピッツァを広めるための活動やグルテンフリー商品の開発、技術向上のために活用されます。
マルゲリータ～SANTO LUCIO～
【小麦不使用】ナポリピッツァ職人監修の完全小麦不使用のグルテンフリーピッツァです。
愛知県のチーズ職人SANTO LUCIO(サントルチオ)さん手作りのこだわり国産モッツァレラチーズを使用。
国産ならでは、新鮮なミルクのやさしい甘みとコクを楽しめるシンプルだからこそ美味しい一枚です。
チーズ以外の食材は以下の通り！
シチリア産有機オリーブオイルD.O.P、カンパニア産サンマルツァーノD.O.Pのトマトソース、ペコリーノ・ロマーノD.O.Pを使用。
厳選した食材で作る渾身のマルゲリータです！
～オーナーピッツァ職人 中西からのメッセージ～
私たちはずっと、誰も我慢しなくていい食卓、みんなが気兼ねなく囲める食卓を広げたいと思ってきました。
でも、その未来は一人ではつくれない。
技術を磨くことも伝えることも、次の担い手を増やすことも、すべて普及につながっていると思っています。
このピッツァは、その挑戦を続けるための一枚です。
食べることが、未来の選択肢につながる。
そんな取り組みを、ここから始めます。
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こちらの商品は小麦不使用のグルテンフリー生地のみです。
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※ご購入前にご確認ください※
当店のグルテンフリーピッツァは、小麦を持ち込まないグルテンフリー専用の工房で専用の石窯を使って焼いています。
生地作りから冷凍パックするまで、すべての工程をグルテンフリー専用の工房で行っていますので、完全小麦不使用をお求めの方におすすめです。
通常、商品と一緒に金額の記載された納品書をお入れしておりますが、お届け先がご購入者様と別の場合、納品書は入れずにお送りいたします。ご購入者様が納品書が必要な場合や、商品と一緒にお入れしても良い場合は、備考欄にその旨を必ずご記入ください。
ギフトやお日にちのご指定がある場合は、お日にちに余裕を持ってご注文いただきますようよろしくお願いいたします。お届け時間のご希望もございましたら合わせて備考欄にご記入ください。
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■商品名：小麦不使用グルテンフリーピッツァ！マルゲリータ～SANTO LUCIO～
■原材料：モッツァレラチーズ(国内製造)、ミニトマト、トマトソース(トマト、トマトジュース)、コーンスターチ、ひよこ豆粉、米粉、オリーブ油、ブドウ糖、とうもろこし粉、塩、パルメザンチーズ、バジル、酵母、イヌリン(砂糖由来)、玄米粉／増粘剤(サイリウム、グァーガム)(一部に乳成分を含む)
■内容量：一枚（約21㎝）
■保存方法：冷凍（－18℃以下）
■冷凍保存での賞味期限 製造日60日 解凍後はできるだけ早くお召し上がりください。
■配送方法 冷凍 製品到着の際は、内容をご確認の上、すぐに冷凍庫へ保存してください。
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当店の冷凍ピッツァは、完全に焼き上げたものを急速冷凍しておりますので、解凍後はトースターやオーブンなどで2～3分、温めていただくだけですぐにお召し上がりいただけます。
その際、予熱をしっかりしていただくことと、霧吹きでコルニチョーネ(ふちの部分)をしっかり水で湿らせてから温めていただくひと手間で焼きたての食感、風味を再現していただくことができます。
焼きすぎて生地が固くなってしまうととても残念です。焼くのではなく温まればOK!
調理済みのピッツァであるということをお忘れなく!!
おいしい温め方のご案内も添えてお送りいたしますので、必ずお読みください。
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■製造者 ICARO PIZZA Lab
奈良県奈良市二条大路南五丁目2-48
080-4981-4418
pizzeriaicaro.netshop@gmail.com
https://pizzeria-icaro.jp
責任者 中西 光
2026年5月15日 21:00 から販売
※販売期間・内容は予告なく変更になる場合があります。
